筑的风格颇为特别，传统的日式房屋比较少，如果你是这方面的爱好者，不妨多花时间好好看看；小樽的人力车夫都作传统打扮，看上去非常年轻，乐于跟游客打交道，如果你想多了解本土风情，不妨一试；当地的寿司非常著名，风味等待你来发现。
札幌的二条市场
札幌逛一逛
作为北海道最大的城市，札幌承载着展现经济、文化、政治中心的重任，游客逗留在这个人口不到两百万的城市中，能感受到依然是闲适悠游的气氛。
由于札幌立市不过一百多年，而且当地文化跟本州岛等地截然不同，深受西洋风格影响，因此你能看到的古老建筑都走东西合璧路线。譬如旧北海道行政办公室就参考了美国麻省州议会的设计，采用美国新巴洛克建筑风格，主楼的八角塔是标志性元素之一。而游客必到的“白色恋人工场”，也是像童话一般的建筑风格，除此之外，花园内的五彩玫瑰是亮点之一，繁盛茂密得如同公主的花园，让你在进入工场了解巧克力生产流程之前，就先沉醉不已。
要了解当地风情，自然是要多逛两个“市”，一是体现渔业文化的海鲜市场，二是展现都市风貌的服饰市场。前者的代表点是二条市场，这市场的感觉跟东京的筑地不一样，摊档的摆放比较整齐，除了生鲜食材，还可以购买一些干味，向来都颇受香港及广东游客的青睐。另外一个市场则是指城中的商圈，必到之处就是以札幌车站为中心一带的商业圈，大丸百货、东急百货、纪伊国屋书店都是体现原汁原味日式商场的最佳范例，想找爱马仕的绝版包包，可以来这边碰碰运气。
踩点小贴士：
札幌的街道命名系统应该是全日本最简单明了的，全部以东南西北和一二三四数字划分，譬如每天只营业五小时的著名大渔居酒屋位于中央区南3条西4丁目，就似乎直接在地图上划了一个大概的经纬度，你看到路牌也不会觉得无从下手了；白色恋人虽然在机场等地都可以买到，但是到了其工场所在地，可选择的尺度和口味会更丰富一些；大丸百货这类商场晚上八点就打烊，但一些新式百货可能会延迟到十点左右；札幌车站前广场到了晚上十点左右就会有露天式大排档，如果你想尝试最原始风味，不妨前往。
著名的旭川拉面村的拉面
■北海道三个W：
吃什么———海鲜、拉面、瓜。北海道被称为日本食品原料基地，盛产各种新鲜美味的食品原料。具有代表性的佳肴有毛蟹、长脚蟹、海扇贝、鲑鱼等。北海道的拉面是全日本闻名，北海道的三大拉面系分别为札幌的味噌、旭川的酱油以及函馆的盐味，如果到了旭川的话，还可以造访当地的拉面村。这个季节也开始有水分含量丰富的白兰瓜。如果你还选择了泡温泉的行程，当然还要试试当地的温泉餐，连米饭都是为个人单锅现煮的，非常地道。
买什么———在札幌买白色恋人是指定动作，到了二条市场也可以试试当地的海鲜制品或者海味；富良野的各种薰衣草制品都非常精致，而且是离开了当地就很难在其他地方买到；小樽的玻璃制品和音乐盒也非常有意思。如果想集中购物，也可以造访新千岁机场附近的千岁OUTLET，以当地品牌和运动产品的开仓打折货为主，当然，大家熟悉的COACH也有驻点。
识什么———如果是想多了解一些当地的文化背景，不妨多参观一些博物馆和陈列馆，大部分都是不需要门票的。如旭川的“男山造酒”，小樽的“北一硝子见学工房”，札幌的“白色恋人工场”，这些都是商业机构开设的陈列馆。还有一些官方机构的博物馆，如铁道迷
