墓堆越来越小，守墓人不断给墓堆添上，但不久又被人取光。为了保护坟墓，只好用青砖将其包砌。这样，人们就再也无法从墓上取上了。墓前有一碑楼，上刻：“唐玄宗贵妃杨氏墓”。游人至此读咏周围回廊上的古人诗作可以明史可以抒怀当别有一番情趣。
千年已过，不管事帝王明君还是美人红颜，早已归于黄土。我们不知道千年以前的唐玄宗和杨贵妃有一段什么样的爱情，我们所听到的不过是经过无数代人加工的传言。只留下那些历经沧桑的建筑，见证着曾经许下的誓言。
虽然都渴望爱情天长地久，有时候命运却只安排他曾经拥有，但即便如此，拥有过就是永恒，就是幸福。“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。杨贵妃很喜欢吃荔枝，唐玄宗便命人快马加鞭，将鲜荔枝快速地送往京城，以免变质。如此劳师动众，只为博取自己喜欢的人一笑，其实不过是为了那小幸福。
贵妃荔枝
传说中，杨贵妃平生最喜欢吃荔枝和鸡翅。于是最普通的荔枝和鸡翅寓意也变得丰富多彩起来。宫中厨师根据故，特创制了“贵妃荔枝”这款菜。
特点
此菜以荔枝为主料，挂“蛋泡糊”（也叫高丽糊），先经炸制，然后用番茄酱油炸后所撇的番茄红油飞蜂蜜收汁，成菜形似整荔枝，色泽红亮，具有浓郁的荔枝味，松软香甜爽口，很受消费者的欢迎，特别适合老年人吃用。
制作方法：
原料：荔枝罐头一瓶；鸡蛋清4个，干淀粉SO克。番茄油50克，精盐3克，蜂蜜巧克，猪油1000克。
制法：
1、将荔枝用沸水轻水一下。沥净水分，鸡蛋清打成泡沫状，加入干淀粉20克轻轻搅匀，制成高丽糊。
2、净炒锅置中火，添猪油，烧四成热，将荔枝拍上适量干淀物30克，逐个在糊中拖过，投入油中炸至外皮发硬时捞出，流去余油原炒锅加入番茄油烧热，倒入蜂蜜飞开，然后放人体好的荔枝，收浪翻裹均匀盛盘即成。
贵妃鸡翅
杨玉环被封为贵妃后，曾一度失宠，京剧艺术家据此演义则贵妃醉酒》这出戏、该剧主要是表现杨玉环在宫内备受宠幸，偶尔尼疏，在百花亭独饮。不觉沉醉而哀怨自伤、后来，有四师受到这些事情的启发，创制了“贵妃鸡翅”一菜。此案是用葡萄酒切鸡翅团呈玫瑰色，具有贵妃醉酒之色韵，巨翅善飞，飞与妃音喻，故得名。
特点
菜色泽金黄发亮，鲜中略带小荔枝味，质地柔糯，回味有葡萄酒的余香
原料
鸡翅12只；胡萝卜200克；川盐4克，味精1克，胡椒粉1克，冰糖汁50克，红葡萄酒150克，姜15克，葱白50克，花椒10粒，清汤750克，芝麻油5克，熟苹油100克。
制作过程
1、将鸡翅一一去掉翅尖，砍为两节共24节，洗净后用川盐 （2克），胡椒粉拌匀，浸渍30分钟，然后投入沸水中除去污沫捞出1 锅，胡萝卜削成“青果形”，用沸水炟熟。
2、炒锅置旺火上，下熟菜油、加姜、葱白略炒，加清汤、冰糖汁、红葡萄酒、花椒，投入鸡翅，急火烧沸后，用文火慢煨约1小时。 待汁浓肉耙时，离火撤出鸡翅取一小沙锅，将小翅排放火锅内垫底，以大翅沿锅边整齐排放似菊花形，倒入原汤，加葡萄酒、味精。
3、色将锅置旺火上，舀太熟猪油，烧至六成热时，放入葱段90克炸香，再放入冬菇翻炸几下，而漏勺捞起，倒入沙锅内，盖上砂锅盖，置做人烟约一刻钟即成。种原料烧烩入味后勾荣，淋上熟猪油起锡装盘即成。
