40余香港摄影家横沥牛行采风
2008-11-19 10:52:24  40余香港摄影家横沥牛行采风

本报讯(记者/戴双城通讯员/李日兴李晓光)11月16日正逢横沥牛行的墟日，40余名来自香港的摄影家齐聚横沥牛行，用他们的镜头记录横沥的牛文化。

　　笔者在横沥牛行看到，来自香港的摄影家们拿着手中的“长枪短炮”对准火爆的交易场面，以及横沥牛行的全貌，从多个角度进行全面、深入、细致地拍摄。摄影家在记录独特景色的同时，还不忘了解横沥牛行的由来、变迁，对横沥牛行由耕牛市场演变为现在的肉牛市场的牛经济现象留下了深刻印象。

　　香港恩典摄影学会永远荣誉会长陈铬燊告诉笔者，他是第一次来，第一次见到这样的拍卖场，他觉得这个文化要传承下去。

　　据了解，牛文化是横沥镇的特色传统文化，利用横沥牛行产业效应和品牌效应的优势，在镇委镇政府的大力支持下，横沥牛行正全力打造尚牛美食生态园，全面推广该镇的牛文化。尚牛美食生态园位于北环路，背靠横沥牛行，总占地面积40多亩，总投资额达1600多万元。目前生态园正在紧张地进行一期主体工程施工，从完成了外墙装饰的建筑可以看出，古朴优雅的风格将凸现横沥牛文化的深厚沉淀

　　尚牛美食生态园建成后将是一座包括牛文化博物馆、尚牛美食街、牛文化长廊等一系列以牛为主题的大型饮食、娱乐、文化场所，届时将全方位推广该镇的牛文化，提升横沥镇牛文化的知名度。