伙子经营。山羊干酪油酥包、小羊排和焦糖布丁是这家餐厅的经典菜肴。再往下走,公路深入了图卢朗克神秘峡谷。冰蓝色的激流是夏天戏水的好去处。天空中,旺图山以布满冷杉的陡坡显示出高高在上的姿态。山脚下有一座质朴却迷人的小山村Brantes。在它的小巷拐弯处,人们能幸运地发现一间搪瓷作坊、一间彩色小泥人作坊、一位养蜂者和一家极具现代感的咖啡书店La Poterne。几本描写当地风土人情的书籍,两位热情的女出版人,一杯可口的咖啡……实在叫人难以打消就地安居的念头。尤其在温柔的夏夜,咖啡书店那悬于山谷上方的露台因Mathieu Boogaerts的演唱会而热闹起来,谁都不愿离去。
仅仅绕着“普罗旺斯的巨人”游览是不够的,还要攀登上它。在能够通向山顶的3条道路中,最出名的是从贝端出发的那条路。柏油马路上用硕大的字体写着许多自行车运动员的名字。来到圣科隆布弯道处,人们便离开了普罗旺斯省,进入一座被北非雪松覆盖的背斜谷。几座木屋伴随着小型滑雪站一同出现。很快,树木变少了,为月球和沙漠地貌腾出了空间。在坐垫上“起舞”的两名自行车运动员费劲地骑过最后几公里路程。山顶上,一群徒步者因密斯脱拉风(法国南部及地中海上干寒而强烈的西北风)和日落景象而兴奋不已。出现在人们眼前的是粉红色的勃朗峰、波光粼粼的罗讷河、银光闪闪的地中海,还有旺图山那金字塔般的微蓝色暗影正随着日落一点点向南方延伸。

旺图山旅行资讯
当地交通:从巴黎乘坐TGV高速列车到阿维尼翁(Avigon)(约2小时40分钟车程),然后租车前往旺图山,租车费用一周160欧元起。
高档住宿
Crillon-le-Brave:坐落于同名峡谷的5幢中世纪建筑组成了该地区最雅致的酒店。露台和游泳池错层而建,为人们提供了一个观赏旺图山景色的绝佳视野。酒店会举办主题周末活动,比如收获葡萄或采集松露,入住价格每晚240欧元。该酒店也是城堡酒店集团的成员。
Le Chateau de Mazan:在Mazan村中心,萨德公爵的3座城堡之一,这座18世纪初的白色建筑被改建成一家迷人且毫不造作的四星级酒店。酒店拥有绿树成荫的花园、漂亮的游泳池和供应创意美食的餐厅。双人房每晚98欧元起。
当地民宿
Le Mas du Van:位于贝端。这里有一个占地7公顷的有机葡萄园,一座古老的小教堂被改建成酒窖,4间色彩鲜艳的客房隐匿在一座旧农舍中,其中一间邻近游泳池。客房价格98欧元至124欧元。
Le Clos Saint Saourde:位于蒙米拉伊花边山脉下的博姆-德沃尼斯,农舍拥有4间客房,谷仓被改建为住处,而花园深处则隐藏着一幢漂亮的小屋。民宿配有游泳池。客房价格160欧元起,含早餐。
Chateau Juvenal:位于圣伊波利特格拉维龙。一座建于法兰西第二帝国时期的大城堡、一座华丽的公园和许多葡萄树为待租的客房和套间营造了迷人的环境。这里有游泳池和小型spa馆。入住价格每晚110欧元起。
Le Domaine de Piedmoure:距离索村3公里。这幢17世纪的乡间别墅俯临一片绿色山谷。4间完美无瑕的普罗旺斯式客房、一座种植着果树的花园和Marie-Jeanne亲切热忱的招待使这里成为理想的下榻之地。双人房每晚90欧元起。

美味餐厅
L’Oustau de la Font:位于Reihanette,在旺图山背后,两个能干的年轻人优雅地烹调当地特色食物。
Le Guintrand:餐厅具有酒吧的氛围,供应以祖传秘方烹制的菜肴。这家位于圣科隆布小村庄中的餐厅将会给你带来惊喜。
必访咖啡馆
La Poterne咖啡书店:悬于图卢朗克峡谷上方的露台为人们提供了观赏旺图山美景的绝佳视野。店内供应美味的简餐,比如松露煎蛋和有机色拉。店内的书籍主要来自独立出版社,而描写当地风土人情的作品则多得数不清。
当地市场
一串串大蒜、一篮篮樱桃、一束束薰衣草……每天,普罗旺斯市场中五颜六色的货摊让城市或村庄的小路熠熠生辉。贝端为拥有最美丽的星期一市场而洋洋得意。此外,还有韦松拉罗迈讷的星期二市场、索村的星期三市场和卡庞特拉的星期五市场也值得一逛。
美妙时刻
夜间攀登“普罗旺斯巨人”,和初升的太阳一同到达山顶。贝端旅游局会在夏季组织这样的徒步游。
当地特产
博姆-德沃尼斯产区的麝香葡萄酒,也是La Pigeade酒庄的特产,索村的薰衣草味牛轧糖,成束的双粒小麦和薰衣草或者以该植物制成的精油。