墨尔本：慢慢游览　细细品味
2009-4-27 15:48:51  

　　在距墨尔本1小时15分钟车程的疏芬山（Sovereign Hiu），有一座“复古”小镇，展现1851年这里发现金矿后，当时世界各地的人（包括澳大利亚本土、中国、欧洲的淘金者）涌到这里淘金的生活景象。小镇的道路两旁有60座旧建筑，面包店、摄影室、印刷厂、杂货店、邮局、珠宝店、马具店、铸造厂等等一应俱全，其中很多都是复原以往老店的样子，工作人员也都穿上当年的传统服装。游客可以乘小火车下到昏暗的地下矿井里，体会当年淘金者的艰辛。

　　这里最吸引人的一个“节目”是，游客可拿起铲子和铁盘，亲身体验淘金的滋味。在淘金作业区中，我们一轮又一轮地铲砂、晒砂，就在以为得金无望的时候，一位眼尖的同行惊呼起来，他发现了铁盘的砂土中有金光闪砾的微粒！工作人员拿来一个装有水的小瓶，把淘来的金子装入瓶中，在瓶子黑底色的衬托，一小撮近粉末状的黄金微粒清晰可见。原来景区为吸引游客，会在特定的地方定期撒一些碎金让大家淘，淘来的金子还可让你带回家呢。

　　享受自己的劳动成果

　　吃自己钓的鱼 如果你想过过钓鱼瘾，可到郊外一个宁静、优美的突奇鳟鱼场。渔场在一个建于19世纪50年代的古老牧羊场内，风景优美，并有天然的“冷泉”水，盛产虹鳟鱼。我们一行几人就在“冷泉” 鱼池边垂钓，虽然都是钓鱼“生手”，但很快都有了“战利品”。中午，餐厅老板端上来一道用锡纸裹着的食品摆在我们的餐桌，打开一看，正是我们钓的虹鳟鱼呢。尝一口自己钓上来的鱼，那种滋味别提有多美。

　　品自摘的鲜草莓 在摩宁顿半岛的阳光屋脊草莓园（Sunny Ridge）还可尽情享受采摘鲜草莓的乐趣。每年的11月至次年4月，都是草莓收成的季节，这期间，游客只要出小小费用，便可把鲜艳欲滴的草莓采摘回家。这里的草莓不仅新鲜，而且甜，肯定会让你吃过返寻味。

    古董电车上边吃边游

　　墨尔本美食之丰富让人眼花缭乱,各种风格的餐厅也叫人难以取舍。你不妨坐上一辆古董电车边吃边游，墨尔本最古老的电车可追溯至1927年，如今，它披上了典雅的“盛装”，成为世界上第一个移动的古董电车餐厅。每天的特定时间，它都会在一个固定地方接食客上车，然后游走于市内和近郊。车厢内的格局就像是火车上的卡座，但布置得很雅致，釉面窗户将你和喧嚣的都市隔离，而游动的车体却让窗外的景色一路变幻，真可谓一路美食一路风光。虽然因车厢条件的限制，车上的食品在当地并不算很出色，但这样的就餐体验绝对会成为你墨尔本之行中一个值得一提的旅途故事。

　　不可不看的建筑

　　墨尔本皇家展览馆(Royal Exhibition Building) 是澳大利亚至今唯一被列入联合国世界文化遗产名录的建筑物。它始建于1880年，糅合了拜占庭建筑、古罗马建筑和意大利文艺复兴建筑的风格。1901年，它曾作为联邦政府第1座国会大厦。它是墨尔本首座国际展览馆，也是全球历史最悠久的展馆之一。

　　福林德街火车站(Flinders StreetStation) 它与前身为史宾沙街火车站的南十字火车站同为墨尔本市内最古老的火车站，这座维多利亚式建筑至今已有逾150年历史，现在仍是往来近郊的火车的起点和终点站。

　　联邦广场 坐落在墨尔本中心，集艺术、活动、休闲、娱乐于一体。广场由几座建筑物组合而成。最独特的是它的外观设计，表墙均是以三角形的几何图案构成，而每座建筑物都变幻出奇特的外观。

　　不可不品的美食

　　到澳大利亚，一定要品尝当地的奶品、生蚝、海鲜、羊肉、牛肉，它们的品质都是顶呱呱的。以下的餐厅值得一去：

　　Taxi餐厅 位于联邦广场的一角，有独特的室内设计和养眼的河畔美景，菜式融合了亚洲菜的精华。

　　火房餐厅(Stokehouse) 棕榈树、沙滩、海景，位于海岸边的火房餐厅环境得天独厚，是圣科达的知名食府，主营新派美食。