平遥：后摄影节时代的遗产生活
2007-10-23 11:12:47 柴选  

     2001年，张国田不仅凭平遥画册大出风头，而且包下平遥县衙附近的中国当铺博物馆招待四方来客。做文化产业出身在有关人士点拨下，早早就将当铺博物馆二层阁楼整理布置停当，于摄影节期间开张老平遥酒吧。尽管此酒吧仅限于摄影节期间营业，但却成为那几日平遥城最热闹的去处之一。许多摄影家的作品交易是在酒吧谈成的，不少国内外同行的交流也是在酒吧进行的。随着人流增加，张国田为大家免费服务的豪情由于成本大增而不得不改变。这个酒吧也成了2001年秋天平遥城晚11点以后几乎是惟一的热闹去处。
     翌年平遥国际摄影大展开幕，成为志愿者队伍头目的张国田却没有继续老平遥酒吧的营生（据说是出租房想自己干，再后来这个当铺博物馆也销声匿迹了），摄影家们聚会的场所改在了平遥棉织厂一处旧厂房里，临时改造的酒吧请来了专业经营者，酒吧的名字则取自法文“你好”之谐音“傻驴”。老实说，“傻驴”酒吧除了满足老外尤其是大量来平遥的法国摄影家需求之外，并没有更多地像老平遥一样产生轰动效应。自此，酒吧也成为平遥举办摄影节时的必备项目，尽管游人们平时还是难在平遥古城找到酒吧的踪影。
     后来，西大街一家民俗客栈也在摄影大展期间试着开展酒吧业务：临街的大堂一日三餐当饭店，到了深夜时分则备些酒水饮料，点心瓜果，给中外摄影家提供一个聊天玩乐之所，尽管八仙桌和条凳的模式太中国化太正规，但晚上有这么一个去处，也是不错的。近两年，除了这个临时酒吧外，太原一家酒店在平遥柴油机厂的大厂房里重张老平遥酒吧，一些摄影节期间的民间活动也常借酒吧宝地举办，倒是少了一些小资类的情调。
     不知何时起，就在平遥东、西、南三条大街交汇处，平遥最繁华的地段，数家原先卖水果及百货的隔离开的老房子连成片，摇身变成一家真正具有现代意味的酒吧，尽管还是“开轩面古道”，尽管地方不大、陈设不很时尚，但其用具及服务已具备酒吧的所有特征，在平遥的满目古风中，这个现代意味的事物多少有些与整体氛围不相融合——本来只有脚步声、电瓶车鸣笛声、自行车铃声和言谈声掠过的平遥街头，也响起了节奏感很强的音乐。精明的参展者则会在摄影节期间，在酒吧放很多海报，供自由取阅以扩大宣传。
     2006年的摄影大展期间，笔者曾见识过这个酒吧的满座场景，只是不知平日里这里是否也如此繁荣。不过，仅就其能坚持一年四季经营这点，就足以证明这个新鲜事物在平遥古城还是有了一席之地。   

投资时代
     旅游人数的迅速增多，让平遥的财政收入年年攀升，曾因不少活动只重过程不重结果、始时对摄影节也持观望态度的平遥县领导和群众，也在琢磨着让摄影节这个舶来品带给平遥更多的机遇和发展。
     也是2006年秋天，笔者漫步平遥街头，猛然发现座落在西大街的几家民俗客栈都同时挂上了“云锦成”的牌子，位于南大街的“云锦成”则装修一新后依然存在。最为有意思的是，平遥县原来的礼堂，如今名字是云锦成演艺中心。虽然云锦成是平遥最好的民俗客栈之一，但传统的经营模式是不可能产生如此规模化效益。看来，云锦成已开始打破一家一店的平遥民俗客栈原有格局，尝试着新的运作模式了。
     云锦成的经营者并非土生土长的平遥人，他生于太原，就学北大，曾在深圳华为等知名公司呆过。在古城平遥经营一家自己的店面，倒不是像其他具有浪漫情调的年轻人到丽江、到泸沽湖开店般无为散心，定是看到了平遥民居宾馆孕育的商机。云锦成本店的装修充分体现了明清时代的风格，光此一项就花费数百万，加上在西大街开设几家分店，并开发演艺事业，相信其投资一定不会少。