平遥：后摄影节时代的遗产生活
2007-10-23 11:12:47 柴选  

    在众多模式化的民俗客栈之外，一些已辟为景点的居所也曾让摄影家们钟爱。首届平遥国际摄影节期间，摄影家王福春的《火车上的中国人》，假座晋商历史上最著名的职业经理人雷履泰的故居展出，吃住无着的王福春和其他几位摄影家灵机一动，跟故居管理员一商量，直接入住一代巨商家的各个土炕之上，晚间在雷家的厅堂里摆开数张八仙桌，邀一帮摄影界朋友聚会聊天，煞是欢乐。不过，随着摄影大展组委会规范展场，轿轩式独特结构的雷履泰故居未能入得组织者法眼，近两年即便摄影节期间也少人光顾，突然间冷落了下来。
    在平遥古城的四大街上，有许多窄小的胡同入口，胡同里边保护较好的民宅也逐步向民俗客栈演化。2003年秋，笔者得幸入住南大街某小巷里一处民俗客栈，虽然离大街很近，此客栈又位于较早开放的华北第一镖局博物馆后院，但仍显现出很难寻得的幽静，此院既有砖窑、又有厢房，还有小阁楼上的绣房，让每位不同身份的入住者都能找到满意而深感趣味的住所。与客栈主人聊天，得知这位五十多岁的主人原本随父母生长于北京，后因历史原因回到平遥原籍，虽然华北第一镖局的院落在进京前也是父祖的家产，但时过境迁几十年后，落实政策也只能分了其中十分之一，最后成就了这个有着自己网页的小小客栈。
    平遥是晋中谷地的大县，其人口总数甚至比晋中市政府驻地榆次还要多。挤在平遥古城城墙以内的居民前几年曾高达6万人之多。为保障生活质量和有效保护古城，当地政府几年来一直在做着居民外迁的工作，包括山西省最好的高级中学之一平遥中学和众多学校、医院、政府机关的迁至新城，让平遥古城的常住人口减少了1/3，曾被平遥中学占用的文庙的部分房屋，也被整饬一新，成为新景点。
    作为平遥世界文化遗产的重要组成部分，那些远比北京四合院高大肃穆，且最富晋地旱原文化特点的一家数进的平遥民居院落，怎样才能更好地开发利用，颇让政府和有关专家费心。随着摄影带来的旅游业发展，平遥古城民居的产权拥有者或利用自家地盘做项目，或出租老宅做商用，但肯定不会闲着，即便主人住上了新城的单元楼。
    与北京胡同院落一样，因为有人间烟火，平遥古城即便在旅游尚不吃香的年代，也一直延续着独特的文化传统和人文精神。不过，当院落的主人迁至新城，当民俗客栈替代了寻常人家的生计，能否将原汁原味的平遥保留，能否让人们除了看景点买特产之外，还能感受到一种独特的生活气息，则令不少人有所担心。
    山西本土的摄影家张国田曾在首届平遥国际摄影节期间推出了自己拍摄的平遥古城专题画册，其宣传招贴画是一群站在古城某住户大门前洋溢着笑容的孩子，如今，快乐的孩子在平遥还随便可见，但临街的大门都粉刷一新，成了客栈的门脸儿，极少有自然和时代留下的沧桑感了。
    从一个普通的县城向旅游消费城市转变，平遥的步伐很快，以致于精明的平遥人还未准备好，就直接被旅游经济拉到了消费时代，因而前两年时有宰客之类事件发生，弄得政府不得不出面，对民俗客栈等旅游服务单位的饭菜、服务等价格做出规定，比如一盘最著名的特产平遥牛肉的价格不能超过20元等。即使这样，如果你对平遥足够熟悉，稍微动动腿儿，移步城门外，除了没有院里摆开八仙桌的排场外，所有风味相同的饭菜，价格只需一半，且风味并不比城墙之内差多少。
    民俗客栈在平遥的扩张步伐还在继续，不知道若干年后，我们还能不能从平遥的小巷里听到悠闲的老人们用晋中方言进行的闲谈？能不能看到某个大门开处、闪出一位骑着摩托的平遥时尚女郎？傍晚登临城墙之上，还能不能看到“城里上炊烟”的生活情形？

酒吧多磨
     作为旅游城市，平遥和整个山西的风格一样，有些土，尽管百年前这里也是最为发达的中国金融中心。一个很明显的例子就是平遥多年来一直没有像样的酒吧，在这一点上很明显会被同样是世界遗产，同样是古城的丽江比得无地自容。作为时尚的场所，酒吧在平遥的落脚经历了一个非常有意思的发展历程。