北京科技报：中国最大老虎山庄引发吃虎之争
2008-5-13 9:29:52   北京科技报

　□文/本报记者 邹曦

　　“我一直致力于动物保护，没有想到反而被一个不遵守规则的虎老板告上法庭！” 专门从美国赶回北京办事处的国际爱护动物基金会亚洲首席代表葛芮气愤难抑地告诉《北京科技报》，她已经提交了出庭申请，准备走上被告席。

　　广西桂林雄森熊虎山庄的饭店里，服务员将一盘芹菜炒肉片送到一位外宾面前。

　　“是老虎肉？”外宾问。

　　“货真价实的！”服务员说。

　　这位外宾正是英国独立电视新闻公司(Independent Television Network)的记者约翰·雷(John Ray)。

　　几个星期后,雄森熊虎山庄的新闻发布会上，约翰·雷就雄森熊虎山庄杀虎以经营虎肉餐饮的问题向山庄老板周伟森提问，周伟森称其店员撒谎，店员宣传的虎肉菜肴并非虎肉加工而成。

　　约翰·雷随后将山庄饭店取得的肉食样本送到实验室做DNA检验，虽然由于话题敏感，该实验室不愿意透露单位名称，但是结果是不容置疑的：肉食样本确为虎肉！

　　拿着检验结果，约翰·雷向周伟森发出采访申请，屡遭拒绝。2007年4月，在尼泊尔加德满都召开的一次关于老虎保护的国际论坛上，约翰·雷不失时机地带着采访团队赶到现场。茶歇时候，约翰·雷穿过人群，走到周伟森面前，递上DNA检验结果，并请周伟森解释其是否杀虎赚钱。

　　周伟森端着咖啡杯盘，边吃点心边略带笑意地回答：“你们弄到的东西，和我们没有关系。”

　　约翰·雷接着追问眼前这位虎老板是否知道杀虎、贩卖虎制品的生意违反中国法律和国际公约。周伟森突然恼怒地将咖啡泼向摄影记者，意要拳脚相加。周围与会人员和工作人员纷纷上前劝阻，周伟森仍然愤愤地将咖啡盘扔向独立电视新闻记者。

　　以上情节来自英国独立电视新闻公司(Independent Television Network)2007年制作的关于中国广西桂林雄森熊虎山庄的新闻报道，周伟森经营着中国最大的老虎山庄：桂林雄森熊虎山庄。从1988年引种培育老虎开始，山庄现在已经人工养殖有上千只老虎。周伟森同时还经营着熊森酒业有限公司，这是一家“利用桂林雄森熊虎山庄正常淘汰的野生动物资源为原料生产保健酒的大型企业”。

　　2007年8月，周伟森向北京市第二中级人民法院起诉英国独立电视新闻公司，理由是独立电视新闻记者未经周伟森允许，就在其“生产基地和熊虎山庄及相关的餐饮娱乐服务设施进行了所谓的暗访、偷拍”，并“精心制作了一则长达5分钟的虚假新闻纪实报道节目”。

　　其实，英国独立电视新闻公司是此次诉讼的第二被告，第一被告是国际爱护动物基金会(International Fund For Animal Welfare)，起诉理由是国际爱护动物基金会在其网站上转载了一篇来自《中国青年报》的文章《国家禁令挡不住虎骨酒热销》，文中认定“熊森酒业生产、制作和销售‘虎骨酒’”，而且该组织曾在国际会议上散发和上述文章内容相似的材料。

　　《中国青年报》文章记述了记者暗访熊森酒业公司酒窖的故事：在雄森酒业有限公司的地下酒窖里，一名企业负责人向记者担保，“你随便选个酒缸，我给你打开，你就能看到一副完整的老虎骨架，”并通过“山”字型虎牙、山庄在虎耳朵上做的特殊标记、老虎特有的上颚纹路等特征，证实了酒缸里所泡之物实属虎骨。

　　“我实在不愿意把自己宝贵的时间和基金会宝贵的资金浪费到跟这种人打官司上。”葛芮告诉《北京科技报》。

　　国际爱护动物基金会中国办公室媒体协调官何勇认为，这起官司是在老虎资源是否应该利用的问题上，两方意见冲突达到极至的结果：虎老板主张“以虎养虎”，而保护动物的专家和组织则主张“禁虎贸易，护野生虎，”并根据国际法律和国内法规坚决反对任何形式的虎贸易。

　　由于环境破坏、盗猎捕杀等原因，野生老虎的数量在其亚洲老家日益减少。在这一时刻，却出现一些企业以商业利用为目的繁殖老虎。