探寻增收新亮点：问路陕西猕猴桃
2009-9-25 13:13:51  

　　[郭全武  经销商]：国产一箱40-50元钱。(进口呢？)进口现在最低价格，就是批发价格，得120元一箱。(差了多少？)差一倍还多。(你现在卖得国外是那儿的？)新西兰。

　　为什么价格会有如此悬殊？听经销商介绍，新西兰猕猴桃摘下来硬果时便能食用，而我们的猕猴桃一定要放软后才可食用。另外，他们出售的猕猴桃，新西兰是黄色心，被誉为金猕猴桃，国产的则为绿色心，为普通品种。“优质优价”，很受消费者认同。

　　[经销商]：就是一个外观，没人家的好看。反正人家口感要好一点，稍微好一点。人家硬的就可以吃，咱们吃不了，必须得揽熟了。

　　猕猴桃原产于我国陕西，因果皮覆毛，貌似猕猴而得名，由新西兰人最先引种到国外，上世纪30年代他们又率先进行商品栽培，70年代起开始在许多国家推广种植。在海外，猕猴桃有一个好听的名字叫奇异果。

　　[王拴虎 陕西省宝鸡市副市长]：猕猴桃作为维C含量非常高，对人体健康有益这么一个水果，它的市场前景很大，农民增收空间也很大。

　　据专家介绍，猕猴桃因品种而异，每百克鲜果中，含维生素C平均为120毫克以上，是柑橘的10倍，苹果的30--50倍，因而被誉为“Vc之王”、“世界珍果”。那么，新西兰作为后起之秀，他们的主要优势在哪里呢？

　　[周智孝  陕西省果业局]：新西兰面积只占我们中国猕猴桃面积1/3，但是他们现在占领了世界销售市场60%。像我们陕西省平均产量，每亩地就是550公斤，人家新西兰产量达到2000公斤以上。

　　550公斤与2000公斤，猕猴桃亩产量低，是我国产业面临的首要难题。2006年，陕西省政府引来新西兰环球园艺公司，植根眉县青化村。对于这种主动把“竞争对手领进门”的做法，有什么直接意义呢？ 

　　[李兴民  种植户]：最大触动就是觉得，猕猴桃这个产业可以发展。

　　[王琳  书记]：目的就是要把人家先进生产技术、管理水平引进来。

　　记者发现，在陕西眉县采访中，不时能听到一些种植农户，把自家种植的猕猴桃与新西兰的果园相比较。

　　[朱建斌  种植户]：现在地里种植苜蓿，人家是孵化？土壤的。(咱们没那么做过？)咱们没那么做过。

　　[张长林 种植户]：搭得猕猴桃架子，那个都很正规。

　　新西兰种植猕猴桃的诸多做法使眉县农户十分不解，在老百姓眼里，地里的苗木都栽上三年了，还没见着果实的影子，田地里的杂草不允许铲除不说，还专门种植起了苜蓿等等。其实，这一系列的反差举动，恰恰映射出产业间的差异。

　　[周智孝  陕西省果业局]：第一位就是品种，我们品种不是世界上最好品种，这个需要改良。第二是我们生产投入不行，比国外低。

　　优良品种欠缺和生产投入不足，是我国猕猴桃产业面临的其它两大难题。例如新西兰研发的“海沃德”猕猴桃，几十年来始终在世界生产和消费中占据主导地位。世界猕猴桃以鲜果销售为主，加工品占比很小，销售市场集中在亚洲、欧洲和美洲，猕猴桃主要出口国为意大利、新西兰和智利，这3个国家的出口量占到世界出口总量的76.95%左右，尤其是新西兰，出口比例高达90%以上。而我国的出口份额却极少。

　　[刘旭峰   西北农林科技大学副教授、陕西首席猕猴桃专家]：出口量只占到全国猕猴桃总产量1%左右。现在分级、品种、包装、运输等等，还需要上一个台阶，才能在国际市场上占比较大分量。

　　由于猕猴桃受品质、产量、投入等方面限制，因而出口比例小成为产业面临的第四大难题。据了解，目前全球猕猴桃产量为180多万吨，其中北半球最大的生产国是中国和意大利，产量合计在100万吨以上；南半球最大的生产国为新西兰，产量大约在33万吨左右。“生产大国出口小国”不仅是猕猴桃，也是我国众多农产品面临的尴尬局面。

　　[帕特里特*怀特  新西兰环球园艺(西安)公司总裁]：所以，中国当地农民，他们很难和国外这些先进国家来竞争，来进入世界比较高端市场。